Koriander ist seit Jahrhunderten als Kraut und Gewürz im Mittelmeerraum bekannt. So wurden Koriander-Samen in Ägypten als Grabbeigabe in vorchristlichen Gräbern gefunden. Eine echte Renaissance erlebte es in den letzten Jahren durch den Erfolg der asiatischen Küche, die Koriander und seine süßliche Würze besonders schätzt.
Das gemahlene Koriander-Pulver zeichnet sich durch ein würziges Aroma mit wunderbar süßem Nachgeschmack aus. Ein „Muss“ in der asiatischen und indischen Küche.
Gemahlener Koriander aus kontrolliert biologischem Anbau. Zur Sicherstellung der hervorragenden Qualität wird der Rohstoff in unserer Manufaktur in Deutschland kontrolliert und abgefüllt. Frei von jeglichen Zusatzstoffen. Geeignet für Veganer und Vegetarier.
Inhalt:
100% Koriander, gemahlen (Coriandrum sativum) aus kontrolliert-biologischem Anbau (DE-ÖKO-005)
Bio:
Bio nach EG-Öko-Verordnung
Herkunft:
Indien