Pfeffer ist eines der vielseitigsten Gewürze und darf in Ihrem Gewürzregal auf keinen Fall fehlen. Der Allrounder verleiht Ihren Gerichten ein scharf-würziges Aroma. Der beliebte Scharfmacher bringt Pep in Fleisch- und Gemüsegerichte und rundet Pastagerichte im Handumdrehen genussvoll ab. Pfeffer ist auch ein genialer Partner für Desserts und in dieser Rolle oft völlig unterschätzt. Ein Hauch von schwarzem Pfeffer gibt Erdbeeren und fruchtigen Nachspeisen eine überraschende Note. Die feurige Schärfe intensiviert den Geschmack von Schokolade. Verwenden Sie ganze Pfefferkörner und mahlen sie erst kurz vor der Verwendung, kosten Sie das volle Aroma aus. Im ganzen Pfefferkorn bleiben die ätherischen Öle enthalten. Die ganzen Pfefferkörner können Sie in Suppen und Saucen mitgaren oder für eingelegtes Gemüse verwenden.
Schwarze, ganze Pfefferkörner aus biologischem Anbau. Zur Sicherstellung der hervorragenden Qualität wird der Rohstoff in unserer Manufaktur in Deutschland kontrolliert und abgefüllt. Frei von jeglichen Zusatzstoffen. Geeignet für Veganer und Vegetarier.
Zubereitung:
Zum Würzen
Inhalt:
100% Schwarzer Pfeffer (ganz) aus kontrolliert-biologischem Anbau (DE-ÖKO-005)
Bio:
Bio nach EG-Öko-Verordnung
Herkunft:
Indien