Harmonisch-milde Kaffee Röstung. Diese helle Cavallo Nero-Röstung hat wenig Säure, bei einem kräftigen Körper und ist füllig im Geschmack.
Ein Genuss-Kaffee der absoluten Spitzenklasse.
Nur voll ausgereifte Hochlandbohnen werden von Hand gelesen sorgsam verarbeitet und bei niedrigen Temperaturen professionell langzeitgeröstet: für eine überwältigende Aromafülle.
Die Arabica Kaffeebohnen stammen von der Finca El Chorro. Sie ist seit Jahren im Besitz der Familie Schallit. Die Finca strebt nach einer dauerhaften Balance von biologischer Vielfalt, der permanten Verbesserung der Lebens- und Arbeitsbedinungen auf der Finca und dem Anbau sehr hochwertiger Hochland-Arabica Bohnen. Diese Finca liefert seit mehr als 10 Jahren Ihren Rohkaffee für diese Röstung.
Inhalt:
Geröstete und gemahlene Kaffeebohnen aus kontrolliert-biologischem Anbau (DE-ÖKO-005)
Bio:
Bio nach EG-Öko-Verordnung
Herkunft:
Mexiko