Unsere geschrotete Chili wird aus der getrockneten Frucht der Cayenne gewonnen. Die Pflanzen werden in Indien unter kontrolliert biologischen Bedingungen angebaut. Auf den Einsatz von Pestiziden oder Chemikalien wird bewusst verzichtet. Die reifen roten Früchte werden von Hand gesammelt. Anschließend erfolgt die schonende Trocknung bei weniger als 25 Grad Celsius, um das Aroma und die Nährstoffe zu erhalten. Danach werden die getrockneten Früchte zu feinem Pulver vermahlen. Eigenschaften und Verwendung: Chili wird traditionell in der asiatischen Küche verwendet, um Speisen zu würzen und zu schärfen.
Top Qualität, zum hervorragenden Vorzugspreis für Sie aus Bio-Anbau. Genießen Sie dieses feurig-scharfe Chili-Pulver frei von chemischen Zusätzen für puren Genuss.
Chili (extra scharf) aus kontrolliert- biologischem Anbau. Zur Sicherstellung der hervorragenden Qualität wird der Rohstoff in unserer Manufaktur in Deutschland kontrolliert und abgefüllt. Frei von jeglichen Zusatzstoffen. Geeignet für Veganer und Vegetarier.
Unsere geschrotete Chili besitzt ca. 120.000 SHU.
Zubereitung:
Zum Verfeinern von Speisen und Getränken, vorsichtig dosieren
Inhalt:
100% Chili geschrotet aus kontrolliert biologischem Anbau (DE-ÖKO-005)
Bio:
Bio nach EG-Öko-Verordnung
Einwaage:
250 Gramm
Herkunft:
Nicht- EU Landwirtschaft