Qualitätscurry aus besten Bio-Zutaten und gemischt nach einem uralten indischen Familienrezept.
Typisch und (fast) immer Bestandteil des Currygewürzes ist Kurkuma, dass dem Curry Pulver seine Farbe und eine Basisnote im Geschmack verleiht. Auch Kreuzkümmel, Koriander, Chili und schwarzer Pfeffer sind enthalten.
Unser hauseigenes Curry-Gewürz wurde nach einem uralten Hausrezept von einer unserer indischen Mitarbeiterin gemischt. Sie bekam das Wissen von ihrer Großmutter. Das Rezept wird bereits seit Generationen verwendet. Das Ergebnis ist ein ganz besonderes Curry-Gewürz in wunderbar aromatischer und indischer Tradition.
Curry-Pulvermischung aus kontrolliert- biologischem Anbau. Zur Sicherstellung der hervorragenden Qualität wird der Rohstoff in unserer Manufaktur in Deutschland kontrolliert und abgefüllt. Frei von jeglichen Zusatzstoffen. Geeignet für Veganer und Vegetarier.
Inhalt:
Curcuma*, Senf*, Kümmel*, Koriander*, Meersalz, Rohrohrzucker*, Piment*, Liebstöckel (Knolle+Blatt)*, Ingwer*, Sellerie (Knolle+Blatt)*, Kreuzkümmel*, Galgant*, Bockshornklee*, Knoblauch*, Paprika*. *Zutaten aus kontrolliert-biologischem Anbau (DE-ÖKO-005)
Bio:
Bio nach EG-Öko-Verordnung
Herkunft:
Indien