Unser Biotiva Japan Matcha lässt sich ganz vielseitig zubereiten: als Matchatee, Matchalatte, in Back-Rezepten wie Matchakuchen oder in grünen Smoothies. Egal ob Matcha-Eis, Matcha-Kekse, Müsli mit Matcha: er schmeckt in jeder Situation! Im Unterschied zu Grüntee wird bei Matcha das ganze Matchapulver aufgenommen. Das Blatt wird in der Herstellung langsam mit einer Granitmühle sehr fein vermahlen. Durch die orale Aufnahme des ganzen Pulvers ist der aufgenommene Nährstoffgehalt um den Faktor 10 höher als bei einem Grüntee-Aufguss! Der Japan Matcha wird im Sommer in Japan geerntet und in der Stadt Shizuoka an der Südostküste zu Pulver zermahlen.
Japan Matcha-Pulver aus kontrolliert-biologischem Anbau. Zur Sicherstellung der hervorragenden Qualität wird der Rohstoff in unserer Manufaktur in Deutschland kontrolliert und abgefüllt. Frei von jeglichen Zusatzstoffen. Geeignet für Veganer und Vegetarier.
Zubereitung:
1 g Matcha Pulver in eine Schale geben, mit 80 ml Wasser (ca. 80°C heiß) übergießen, mit dem Matchabesen verrühren und aufschäumen.
Max. 5-6 g pro Tag. Zum Verfeinern von Speisen und Getränken.
Inhalt:
100% Bio Japan Matcha aus Shizuoka aus kontrolliert-biologischem Anbau. (DE-ÖKO-005)
Bio:
Bio nach EG-Öko-Verordnung
Einwaage:
100 Gramm
Herkunft:
Japan