Kurkuma ist eine Pflanzenart innerhalb der Familie der Ingwergewächse. Es handelt sich dabei um eine krautige Pflanze mit einem unterirdischen Spross, der auch gelber Safran genannt wird. Die Wurzelknolle hat eine gelbe Farbe und ein würzig scharfes Aroma. Der Ingwer (lt. Zingiber officinale) auch Ingber, Imber, Immerwurzel oder Ingwerwurzel genannt, ist eine Pflanze aus der Familie der Ingwergewächse (Zingiberaceae). Zum Verzehr eignet sich der unter der Erde gelegene Hauptspross der Ingwerpflanze. Ingwer hat einen aromatischen Geruch und der Geschmack ist scharf und würzig.
Premium Tee aus Kurkuma und Ingwer aus kontrolliert biologischem Anbau. Zur Sicherstellung der hervorragenden Qualität wird der Rohstoff in unserer Manufaktur in Deutschland kontrolliert und abgefüllt. Frei von jeglichen Zusatzstoffen. Geeignet für Veganer und Vegetarier.
Zubereitung:
1 Teelöffel pro Tasse mit kochendem Wasser aufgießen und 15-20 min ziehen lassen.
Inhalt:
Kurkuma und Ingwer getrocknet aus kontrolliert biologischem Anbau (DE-Öko-005)
Bio:
Bio nach EG-Öko-Verordnung
Einwaage:
500 Gramm
Herkunft:
Indien