Unser Traubenkernmehl wird aus den Samen der Weintraube gewonnen und ist ein sehr s Naturprodukt. Das Mehl ist dunkelbraun und von Natur aus glutenfrei! Das Traubenkernmehl kann man als Zusatz zum Backen für Kuchen und Brot verwenden, sowie einfach als Topping über Müslis und Salate streuen. Auch zum Panieren von Fisch, Gemüse und Fleisch eignet sich das Mehl hervorragend. Der Geschmack ist herzhaft würzig. Traubenkernmehl ist von Natur aus glutenfrei.
Traubenkernmehl aus kontrolliert biologischem Anbau. Zur Sicherstellung der hervorragenden Qualität wird der Rohstoff in unserer Manufaktur in Deutschland kontrolliert und abgefüllt. Frei von jeglichen Zusatzstoffen. Geeignet für Veganer und Vegetarier.
Zubereitung:
Ideal für die Low Carb Küche als vollwertiges Mehl.
Gluten:
Da dieses Mehl von Natur aus glutenfrei ist, eignet es sich sehr gut für die glutenbewusste Ernährung. In der Abfüllung können wir nicht ausschließen, dass es durch zufällige Umstände zu Kreuzkontaminationen kommen kann.
Inhalt:
100% Traubenkerne aus kontrolliert-biologischem Anbau (DE-ÖKO-005)
Bio:
Bio nach EG-Öko-Verordnung
Einwaage:
1000 Gramm
Herkunft:
Nicht- EU Landwirtschaft